第六章吃的那点事(5/11)

                                                                  老头的面相很严厉，在这炎热的天里躲在这里凉快，拿着芭蕉扇缓慢的摇着，看起来倒是有几分怡然自得的惬意。“老先生，您是……”张东客气地问道，心里暗骂那年轻女服务生，怎么有人还叫他过来。
                                                                                                                                                                “哦，是谁家亲戚朋友吧？”老头倒不惊奇，指着旁边的凳子，笑眯眯地说道：“看来今天下面又坐不下人了。没事，这是我老头子偷懒的地方，在这里吃饭，环境比下面好多了。”“不好意思，打扰您了。”
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                张东很客气地坐下来，朝左右一看，这里的环境确实比下面好多了，起码没那么吵杂。“来来，喝点茶。”老头放下扇子，起身泡了一遍茶，笑眯眯地招呼起来，可一开口，普通话给人感觉很别扭，因为发音七拐八拐的，几乎没有标准的时候。
                                                                                                                                                                “谢了。”张东始终客气着，且看着老头这副逍遥自在的模样，不禁想起自己父亲。潮汕一带喜欢喝功夫茶，喜欢得就像是上了瘾一样，其严重程度是外人很难想象的，眼睛一睁，牙都不刷就是一泡茶，吃完了饭是一泡茶，朋友过来一泡茶，就连睡前都必不可少的喝上几口茶。
                                                                                                                                                                曾有朋友调侃，在潮汕地区的茶文化无处不在，甚至去的时候，招呼你的人肯定会泡杯茶给你，说：“大哥，你先喝点茶，别着急，慢慢选。”如果去嫖妓不幸被抓了，在派出所的时候没人搭理，要烟、要吃的人家可能不理你，但如果摆一副茶具就不必客气了，直接上前自己泡都没人管，甚至那些警察都会忙里偷闲地过来喝一杯。茶文化是——个精髓，也成了他们生活的一部分。
                                                                                                                                                                在这让人恨不得把皮扒掉的热天，刚泡好的茶冒着腾腾的热气，老头用满是老茧的手指一夹就抿了一口茶，很夸张的深深叹了一口气，一脸舒服。或许是受了父亲的影响，张东对茶也是来者不拒，不过以前喝惯了红茶等重口味的茶叶，导致后来喝铁观音、毛尖之类的没半点口感，张东不是细腻的品茶之人，顶多是喜欢这个味道。
                                                            

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