第91章(1/2)
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将早上用到的平底锅、和面机全部收回柜子里，秦清秋总算可以坐到外面稍微歇一歇。
小舅妈平时在家无聊的时候就喜欢刷各种土味小视频，不过最近本地推荐里最火的还是各种吃喝玩乐，有些打眼一看就是店家花钱请人推销的，但偶尔刷到几个和小饭馆相关的视频，那就绝对是过来吃过饭的自来水了，视频下面的评论也会更多、更活跃些。
偶尔在一两个小视频里，秦清秋会不经意出个镜，大多都是背影或侧脸，而且还是带着口罩和帽子的。
不过评论区总归有那么几个小年轻，既是吃货又是大名鼎鼎的颜控，慢慢也会开始讨论起老板的颜值。
在看到一个盖起高楼的评论后，小舅妈立刻喜笑颜开跟石外婆分享：“这些小年轻都在夸咱家秋秋不仅做饭好吃，人也长得非常漂亮呢！”
自家养出来的孩子自家怎么看都好，再被外人一夸赞，石外婆苍老慈爱的眼眸里都忍不住带上了些明晃晃的骄傲：“那可不，也不看看是谁养出来的孩子。”
秦清秋在一旁听了莫名感觉有些羞耻，偏偏小舅妈还很真情实感地应和着，弄得她更加坐立不安，于是干脆就进了后厨躲清闲。
最近都是好日子，小区里有户人家今天要办婚礼，石外婆和小舅妈刷了会儿小视频后，就被李奶奶几个喊着凑热闹了。
秦清秋重新从后厨走出来，缓缓松了口气后，才舒舒服服窝进躺椅里摇晃起来。
第50章 好香，是肉的味道
等小舅妈从外面回来时，伸手就塞给了秦清秋一大把糖果：“今天结婚那家很大气，撒的全部都是好糖果。”
秦清秋剥了颗巧克力夹心糖果塞进嘴巴里，跟着点点头：“确实很不错，我记得老家婚宴大多都是撒那种水果硬糖，只偶尔有一两家才会撒奶糖和巧克力糖。”
“去年五一放假，老家前头你春雨婶子的闺女出嫁，男方那边拿的也都是好糖果。”小舅妈不太懂巧克力的品质，就单纯感觉那次抢到的巧克力糖果口感酥脆不糊嘴，不像有些巧克力糖果跟泥糊糊一样，含进嘴里只是腻味却半点丝滑的口感都没有。
“改天有时间，我们可以自己买了巧克力砖，做些脆皮雪糕放冰箱里，这两年雪糕的价格越来越高，不如自己做着吃的省心。”秦清秋忍不住摇晃两下躺椅。
闻言小舅妈更是连连点头：“那可不，上次两个小家伙儿在门口超市一人拿了个奶油雪糕，愣是给他俩花了小二十块钱，什么雪糕要十块钱一个，真是黑心！”
小舅妈怕是不知道，十块钱一个的雪糕都不算什么了，现在二三十块钱一个的都比比皆是。
窝在空调下面休息了好一会儿，等到九点钟，两人就进后厨不停忙活起来。
昨天就预料到今天人会稍微多一些，所以秦清秋就特意准备了四道新菜：凉拌牛板筋、烤排骨、虎皮辣鱼、蛋包洋芋。
虽然只是多了一道菜，但相应的准备工作就会麻烦不少。
小舅妈暂时先负责把所有的菜清洗出来，秦清秋就把该腌制的肉腌制好后放进冰箱冷藏室里备用。
另外做蛋包洋芋需要用到土豆泥，秦清秋今天特意选了黄皮土豆，这样蒸出来的土豆泥口感会更沙、更绵密。
后厨用的大蒸锅可不是家里小电锅能比的，秦清秋直接端起小舅妈清洗干净的土豆，哐啷啷全部倒进了大蒸笼里。。
至于牛板筋，秦清秋选了肉铺老板已经泡发好的，一整块的牛板筋切成合适大小后，正好外婆也过来了，于是她就把盆端到外面，让外婆帮忙撕成略带些厚度的长条。
烤排骨要稍微麻烦些，需要提前做好烤排骨的专用酱料，秦清秋伸手将放到柜子里的绞肉机拿出来，往里面放了两个大红的彩椒、一整个切块的苹果、再稍微来一些去腥的姜片，然后就是一些调味了。
将早上用到的平底锅、和面机全部收回柜子里，秦清秋总算可以坐到外面稍微歇一歇。
小舅妈平时在家无聊的时候就喜欢刷各种土味小视频，不过最近本地推荐里最火的还是各种吃喝玩乐，有些打眼一看就是店家花钱请人推销的，但偶尔刷到几个和小饭馆相关的视频，那就绝对是过来吃过饭的自来水了，视频下面的评论也会更多、更活跃些。
偶尔在一两个小视频里，秦清秋会不经意出个镜，大多都是背影或侧脸，而且还是带着口罩和帽子的。
不过评论区总归有那么几个小年轻，既是吃货又是大名鼎鼎的颜控，慢慢也会开始讨论起老板的颜值。
在看到一个盖起高楼的评论后，小舅妈立刻喜笑颜开跟石外婆分享：“这些小年轻都在夸咱家秋秋不仅做饭好吃，人也长得非常漂亮呢！”
自家养出来的孩子自家怎么看都好，再被外人一夸赞，石外婆苍老慈爱的眼眸里都忍不住带上了些明晃晃的骄傲：“那可不，也不看看是谁养出来的孩子。”
秦清秋在一旁听了莫名感觉有些羞耻，偏偏小舅妈还很真情实感地应和着，弄得她更加坐立不安，于是干脆就进了后厨躲清闲。
最近都是好日子，小区里有户人家今天要办婚礼，石外婆和小舅妈刷了会儿小视频后，就被李奶奶几个喊着凑热闹了。
秦清秋重新从后厨走出来，缓缓松了口气后，才舒舒服服窝进躺椅里摇晃起来。
第50章 好香，是肉的味道
等小舅妈从外面回来时，伸手就塞给了秦清秋一大把糖果：“今天结婚那家很大气，撒的全部都是好糖果。”
秦清秋剥了颗巧克力夹心糖果塞进嘴巴里，跟着点点头：“确实很不错，我记得老家婚宴大多都是撒那种水果硬糖，只偶尔有一两家才会撒奶糖和巧克力糖。”
“去年五一放假，老家前头你春雨婶子的闺女出嫁，男方那边拿的也都是好糖果。”小舅妈不太懂巧克力的品质，就单纯感觉那次抢到的巧克力糖果口感酥脆不糊嘴，不像有些巧克力糖果跟泥糊糊一样，含进嘴里只是腻味却半点丝滑的口感都没有。
“改天有时间，我们可以自己买了巧克力砖，做些脆皮雪糕放冰箱里，这两年雪糕的价格越来越高，不如自己做着吃的省心。”秦清秋忍不住摇晃两下躺椅。
闻言小舅妈更是连连点头：“那可不，上次两个小家伙儿在门口超市一人拿了个奶油雪糕，愣是给他俩花了小二十块钱，什么雪糕要十块钱一个，真是黑心！”
小舅妈怕是不知道，十块钱一个的雪糕都不算什么了，现在二三十块钱一个的都比比皆是。
窝在空调下面休息了好一会儿，等到九点钟，两人就进后厨不停忙活起来。
昨天就预料到今天人会稍微多一些，所以秦清秋就特意准备了四道新菜：凉拌牛板筋、烤排骨、虎皮辣鱼、蛋包洋芋。
虽然只是多了一道菜，但相应的准备工作就会麻烦不少。
小舅妈暂时先负责把所有的菜清洗出来，秦清秋就把该腌制的肉腌制好后放进冰箱冷藏室里备用。
另外做蛋包洋芋需要用到土豆泥，秦清秋今天特意选了黄皮土豆，这样蒸出来的土豆泥口感会更沙、更绵密。
后厨用的大蒸锅可不是家里小电锅能比的，秦清秋直接端起小舅妈清洗干净的土豆，哐啷啷全部倒进了大蒸笼里。。
至于牛板筋，秦清秋选了肉铺老板已经泡发好的，一整块的牛板筋切成合适大小后，正好外婆也过来了，于是她就把盆端到外面，让外婆帮忙撕成略带些厚度的长条。
烤排骨要稍微麻烦些，需要提前做好烤排骨的专用酱料，秦清秋伸手将放到柜子里的绞肉机拿出来，往里面放了两个大红的彩椒、一整个切块的苹果、再稍微来一些去腥的姜片，然后就是一些调味了。
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