第九章暴风的前夕(4/11)

把鱼放在沾版上在鱼身的正反面上，各用菜刀划了三刀，“姜在哪？”“在这。”递给哥哥一块生姜。
                                                                                                                                                                当我回过神来，哥哥已经把鱼处理好，擦过姜、抹过盐、里上面粉了。“好了。”“呵呵，你挺上手的嘛！”我傻笑着。
                                                                                                                                                                “没什么啦！和艾芠一起做过几次菜，都学会了。”原来如此啊！不知怎地，听哥哥提起艾芠，心里头的感觉，就跟我正要倒进碗里调味的醋一样，酸不溜丢的。“喂喂！你醋是不是放太多了？”哥哥大声叫着。
                                                                                                                                                                “啊！好像是太多了，那重新调过。”一下子倒了半碗醋，这糖醋鱼肯定酸死。本来还以为哥哥会越帮越忙，没想到有了哥哥的协助，料理的时间少了三分之一，真是出乎我的意料啊！“把鱼煎好，一会就可以开饭了。”怕哥哥久等，先预告一下。
                                                                                                                                                                “不急，慢慢来。”“客人应该到餐厅等候。”我把哥哥推出了厨房外。为了保持鱼肉表面的酥脆，所以鱼是最后才下锅的。
                                                                                                                                                                锅子烧热后，倒入适量的油，等油烧热，鱼就可以下锅了。小心翼翼的把里了粉的鱼置入油锅中，嗤的一声，鱼身慢慢的变的金黄。
                                                                                                                                                                突然哔啵几声，唉呀！怎么有水滴进油锅，我赶忙闪身离开，但还是让溅起了油给喷到手了，“啊！”我自然的喊了一声，并立刻开水冲洗。“怎么了？”哥哥焦急的跑进厨房来。
                                                                                                                                                                “没什么，刚刚手没擦干，可能滴了一点水到油里……”“有没有烫到？”哥哥胡乱的翻看我的手。“这里被喷倒一点点而已啦！”我指着手背说道。
                                                                                                                                                                “我看看，有点红红的，我拿药膏给你擦。”哥哥一转身便离开厨房，但很快的又回来了。“来。”提起烫伤的地方，哥哥轻柔的替我抹上一层药膏。
                                                   

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