靖难攻略 第647节(3/3)
内,土豆都只是作为观赏植物或者动物饲料来小范围种植,甚至有人觉得它变黑后会携带毒素。
如果不是当时的监狱食物不足,一些犯人被迫食了土豆,那土豆兴许会一直作为观赏品存续下去。
至于土豆的传播,也离不开十七世纪小冰河期全球粮食减产的背景。
不管是东方还是西方,小冰河期的背景下,全球不少地区都发生了严重的饥荒,而土豆正是在这样的契机下,真正进入百姓的餐桌,成为了一般平民的主食。
朱高煦向众人展示了一圈,同时对站在人群之中的一名工部官员开口道:“农业司的侍郎上前来。”
“臣农业司王本道,参见殿下。”农业司王本道连忙上前作揖,朱高煦则是对他介绍起了土豆的一些事情。
“你是太学农业毕业的,我说的东西你应该了解。”
“土豆所属的块茎类食物具有特殊繁育方式,那就是无性繁殖。”
“没有吃完的土豆随手一扔,过上一段时间就能发芽生根,结出了新的土豆。”
“因此论种植的方法,较为简单的就是在播种前,将土豆放置在通风良好且阳光直射不到的地方催芽,待土豆芽长到指甲盖长时,进行晒种处理。”
“晒种结束后,将土豆切成三至四块,每块上必须有芽眼,然后放入土中种植。”
“种植过程是在准备好的土壤中挖小坑,将土豆块有芽的部分朝上栽种,注意保持适当的间距,并在土豆周围放置农家肥。”
“播种后,覆盖一层土壤,并保持土壤微湿,定期浇水,保持土壤湿润但不过湿,避免积水。”
“在土豆苗长到一定高度后,可以使用竹条等固定植株,防止倒伏。”
“如此种植大约三个月,土豆即可成熟收获,届时可以通过扒开土层检查土豆的大小和成熟度。”
“不过这土豆也容易患上真菌类的疾病,这种真菌在温暖潮湿的环境当中发育,依靠风力携带孢子繁殖。”
“因此,一旦这种真菌开始传播,那极其容易导致大范围饥荒的发生,农业司需要多加注意。”
说到欧洲的土豆,一定绕不开的是历史上的爱尔兰大饥荒,因此朱高煦自然不会忘记交代。
农业司王本道不断拿毛笔在自己的笏板上记录,群臣则是对土豆这种亩产不过二百斤,长相还不好看的作物不是很上心。
如果不是当时的监狱食物不足,一些犯人被迫食了土豆,那土豆兴许会一直作为观赏品存续下去。
至于土豆的传播,也离不开十七世纪小冰河期全球粮食减产的背景。
不管是东方还是西方,小冰河期的背景下,全球不少地区都发生了严重的饥荒,而土豆正是在这样的契机下,真正进入百姓的餐桌,成为了一般平民的主食。
朱高煦向众人展示了一圈,同时对站在人群之中的一名工部官员开口道:“农业司的侍郎上前来。”
“臣农业司王本道,参见殿下。”农业司王本道连忙上前作揖,朱高煦则是对他介绍起了土豆的一些事情。
“你是太学农业毕业的,我说的东西你应该了解。”
“土豆所属的块茎类食物具有特殊繁育方式,那就是无性繁殖。”
“没有吃完的土豆随手一扔,过上一段时间就能发芽生根,结出了新的土豆。”
“因此论种植的方法,较为简单的就是在播种前,将土豆放置在通风良好且阳光直射不到的地方催芽,待土豆芽长到指甲盖长时,进行晒种处理。”
“晒种结束后,将土豆切成三至四块,每块上必须有芽眼,然后放入土中种植。”
“种植过程是在准备好的土壤中挖小坑,将土豆块有芽的部分朝上栽种,注意保持适当的间距,并在土豆周围放置农家肥。”
“播种后,覆盖一层土壤,并保持土壤微湿,定期浇水,保持土壤湿润但不过湿,避免积水。”
“在土豆苗长到一定高度后,可以使用竹条等固定植株,防止倒伏。”
“如此种植大约三个月,土豆即可成熟收获,届时可以通过扒开土层检查土豆的大小和成熟度。”
“不过这土豆也容易患上真菌类的疾病,这种真菌在温暖潮湿的环境当中发育,依靠风力携带孢子繁殖。”
“因此,一旦这种真菌开始传播,那极其容易导致大范围饥荒的发生,农业司需要多加注意。”
说到欧洲的土豆,一定绕不开的是历史上的爱尔兰大饥荒,因此朱高煦自然不会忘记交代。
农业司王本道不断拿毛笔在自己的笏板上记录,群臣则是对土豆这种亩产不过二百斤,长相还不好看的作物不是很上心。