第44章(1/2)
既简单易做又美味可口,还便于打包带走,又比较有地方特色的小吃……她一拍大腿,当即做了个决定,就摆摊卖拉肠吧!
***
这几天,钟小懒一直在为摆摊卖肠粉做准备。
她跑遍了各大市场都买不到肠粉机,又不知该向何处买,于是只能上网发帖找做餐饮中国人求助,经过了一番努力,她成功地以低价买到了一位老乡转让的九成新的五抽式节能肠粉机。
事情进行得还算胜利,买到了肠粉机的第二天,钟小懒看中的一个地段很好人流很大的位于学校附近的摊位。那个摊位其实就是小型的流动摊车,一大早开到摊位上开卖,晚上收工后又开回去,那个摊车也是老乡转的,也是八成新。车皮喷了中国红的油漆,显得喜气洋洋引人注目。
设备和摊位的前期准备工作完成了之后,她的存款花出去不少。
在开始摆摊之前,她还找了时间“做实验”。由于宿舍没有条件,所以她跑去找学校食堂里工作的平时比较熟的中国大妈,请求让她在食堂休息的时候,用肠粉机练习布拉肠粉的制作过程,好让自己卖的肠粉能顺利“出道”。
然而,万事开头难。她一连几天都在不间断地拉肠粉,最后都以失败告终。
不管她拉的是什么陷料的肠粉,无一不味同嚼蜡,难以下咽,每次都是吃了几口就不得不倒入垃圾桶里,然后安慰自己没事的,再练习几次就可以了。
几天过去了仍旧没有任何进展,她的信心受到了严重的打击,几乎想放弃。
一天,钟小懒正疲惫不堪地趴在桌子上闭目养神时,忽然听到头顶上方传来一个陌生女孩的声音。
“请问,这肠粉是你做的吗?真的很好吃!多少钱一份?”
犹如过了一个世纪般漫长,钟小懒才确定自己没有幻听。
她猛地抬头直起腰背,一个背着书包学生打扮的漂亮红发外国妹子靠在桌边,正在用筷子夹起那条她刚做不久,自认为“实验”失败的韭菜肥牛鸡蛋拉肠,那双又大又亮的棕色眼眸正盯着自己,一脸的震撼,仿佛从未吃过如此美味的食物一般。
作者有话要说: 买了个烤箱,从今天开始学做烘焙啦~~o(^▽^)o
☆、摆摊·广式蒸肠粉与双皮奶(三)
说实话,此刻钟小懒感受到的不是惊喜,而是惊吓。
这个女学生是什么时候跑进食堂里来的,她为什么突然想吃自己桌面上那盘看起来像鼻涕一样的肠粉?
最重要的是,她的舌头是不是有问题,居然会觉得好吃,还居然想付钱买回去?
“你好同学,这个呢,其实是不能吃的,赶紧还给我吧,我去倒了……”钟小懒站起来,双手伸到女学生面前,正想把盘子夺过来。
“不!你疯了!”红发女学生见她想把肠粉抢回去,顿时发出一声难以置信的大喊,侧身往后转躲了一下,双手捧着盘子往后挪,像护犊子一般护着肠粉。
钟小懒有点无奈地笑了笑,好声好气地哄:“同学,这真的很难吃,我是怕您受不了啊,还给我吧,您要是真的想吃,我请您到外面的中餐馆吃正宗的广式布拉肠,包您满意,行不?”
红发女学生像没听懂她的话,仍旧自顾自地吸着肠粉,直到把盘子都舔得一干二净铮亮发光,才捂着肚子满意地打了个嗝,才拉过一张凳子坐下,取下背包,边掏出6s玫瑰金手机边说:“同学,你是哪个学院的?叫什么名字?微信号是多少?加一下我呗,我给你电子转账。”
她抬眼看了看木头似直愣愣的钟小懒,见对方似乎有点疑惑,但很快继续解释:“我是隔壁学校的大二学生,今天过来你们学校找我同学。来得匆忙,没吃晚饭,所以想来你们食堂看看有没有卖吃的。但来了之后见你们食堂没开饭,本想回去的,却忽然闻到一股香味,所以我就循着香味走进来了,然后看到你桌面上的这盘像……”
女学生顿了顿,似乎在思索着她刚吃的食物是什么,半晌才回神:“这盘像是白色丝绸的东西……不知道叫什么名字,不过真的很好吃。”
“拉肠,一种源自中国广东的著名小吃,所谓的“白丝绸”,其实就是米浆,佐以各种不同的馅料与酱料蒸成的。”钟
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这几天,钟小懒一直在为摆摊卖肠粉做准备。
她跑遍了各大市场都买不到肠粉机,又不知该向何处买,于是只能上网发帖找做餐饮中国人求助,经过了一番努力,她成功地以低价买到了一位老乡转让的九成新的五抽式节能肠粉机。
事情进行得还算胜利,买到了肠粉机的第二天,钟小懒看中的一个地段很好人流很大的位于学校附近的摊位。那个摊位其实就是小型的流动摊车,一大早开到摊位上开卖,晚上收工后又开回去,那个摊车也是老乡转的,也是八成新。车皮喷了中国红的油漆,显得喜气洋洋引人注目。
设备和摊位的前期准备工作完成了之后,她的存款花出去不少。
在开始摆摊之前,她还找了时间“做实验”。由于宿舍没有条件,所以她跑去找学校食堂里工作的平时比较熟的中国大妈,请求让她在食堂休息的时候,用肠粉机练习布拉肠粉的制作过程,好让自己卖的肠粉能顺利“出道”。
然而,万事开头难。她一连几天都在不间断地拉肠粉,最后都以失败告终。
不管她拉的是什么陷料的肠粉,无一不味同嚼蜡,难以下咽,每次都是吃了几口就不得不倒入垃圾桶里,然后安慰自己没事的,再练习几次就可以了。
几天过去了仍旧没有任何进展,她的信心受到了严重的打击,几乎想放弃。
一天,钟小懒正疲惫不堪地趴在桌子上闭目养神时,忽然听到头顶上方传来一个陌生女孩的声音。
“请问,这肠粉是你做的吗?真的很好吃!多少钱一份?”
犹如过了一个世纪般漫长,钟小懒才确定自己没有幻听。
她猛地抬头直起腰背,一个背着书包学生打扮的漂亮红发外国妹子靠在桌边,正在用筷子夹起那条她刚做不久,自认为“实验”失败的韭菜肥牛鸡蛋拉肠,那双又大又亮的棕色眼眸正盯着自己,一脸的震撼,仿佛从未吃过如此美味的食物一般。
作者有话要说: 买了个烤箱,从今天开始学做烘焙啦~~o(^▽^)o
☆、摆摊·广式蒸肠粉与双皮奶(三)
说实话,此刻钟小懒感受到的不是惊喜,而是惊吓。
这个女学生是什么时候跑进食堂里来的,她为什么突然想吃自己桌面上那盘看起来像鼻涕一样的肠粉?
最重要的是,她的舌头是不是有问题,居然会觉得好吃,还居然想付钱买回去?
“你好同学,这个呢,其实是不能吃的,赶紧还给我吧,我去倒了……”钟小懒站起来,双手伸到女学生面前,正想把盘子夺过来。
“不!你疯了!”红发女学生见她想把肠粉抢回去,顿时发出一声难以置信的大喊,侧身往后转躲了一下,双手捧着盘子往后挪,像护犊子一般护着肠粉。
钟小懒有点无奈地笑了笑,好声好气地哄:“同学,这真的很难吃,我是怕您受不了啊,还给我吧,您要是真的想吃,我请您到外面的中餐馆吃正宗的广式布拉肠,包您满意,行不?”
红发女学生像没听懂她的话,仍旧自顾自地吸着肠粉,直到把盘子都舔得一干二净铮亮发光,才捂着肚子满意地打了个嗝,才拉过一张凳子坐下,取下背包,边掏出6s玫瑰金手机边说:“同学,你是哪个学院的?叫什么名字?微信号是多少?加一下我呗,我给你电子转账。”
她抬眼看了看木头似直愣愣的钟小懒,见对方似乎有点疑惑,但很快继续解释:“我是隔壁学校的大二学生,今天过来你们学校找我同学。来得匆忙,没吃晚饭,所以想来你们食堂看看有没有卖吃的。但来了之后见你们食堂没开饭,本想回去的,却忽然闻到一股香味,所以我就循着香味走进来了,然后看到你桌面上的这盘像……”
女学生顿了顿,似乎在思索着她刚吃的食物是什么,半晌才回神:“这盘像是白色丝绸的东西……不知道叫什么名字,不过真的很好吃。”
“拉肠,一种源自中国广东的著名小吃,所谓的“白丝绸”,其实就是米浆,佐以各种不同的馅料与酱料蒸成的。”钟
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