大国小鲜（科举） 第13节(1/3)
“来了来了！没呢，天不亮就出门了……”秦山如蒙大赦，简直能原地起飞。
“等会儿我给你把兔子皮扒了，带回去让我爹弄一弄，看攒攒能不能做件皮坎肩。剩下的肉么，你看的书多，想想怎么吃……”
他娘也会做，但兔子肉，尤其是深冬的兔子肉瘦且粗，味儿也大，他娘又不大舍得放盐和佐料，做出来的肉跟啃木头渣子没什么两样，回想一下就有点反胃。
正舀粥的秦放鹤听了，也有点期待，“那就红焖吧。”
其实他挺喜欢川渝那边的冷吃兔的，可惜家里调料不齐全，只好退而求其次。
正好冬天的野兔偏瘦，冷吃费牙，倒不如小火慢炖，弄得细细烂烂的，又入味。
秦山满口应下。
他哪儿晓得什么红焖不红焖的，反正这趟是来赔罪的，对方说什么就是什么呗。
“吃吧，”秦放鹤把碗往他跟前一放，“自己去拿筷子勺子。”
“哎！”秦山乐颠颠去了。
嘿嘿，还给我吃早饭咧，鹤哥儿果然没跟我生分了。
今天的早饭是红枣小米粥配野菜饼子。。
临睡前把米下在锅里，也不用额外加火，只灶底的余柴便已足够。整整一夜的余烬焖煮，小米粒早已烂熟，厚厚一层米脂堆在表面，呈现出漂亮的亮黄色。
起床后丢几颗掰开的红枣进去，等不紧不慢洗漱、打完拳，红枣的香甜也被焖出来，细细密密沁入粥水之中，十分可口。
除此之外，秦放鹤还额外切了一盘萝卜丝。
刚从菜畦里拔回来的鲜萝卜水头大，先加一点盐巴杀水，可千万不能多。待水灵灵的细丝微微收缩了身量，再捞出来点几滴食醋，一碗酸爽可口的凉拌萝卜丝就得了，咯吱咯吱，很是下饭。
太好吃了！
比娘做的好吃多了！鹤哥儿咋啥都会呢？
秦山充满感动地想。
他相当克制地吃了一碗。
又或者说，也只能吃一碗。
因为秦放鹤一共就煮了两碗的量，根本没想到秦山突然过来，直接导致俩人都只吃了个半饱。
一天之计在于晨，具体来说，在于这顿早饭，于是有那么一瞬间，秦放鹤看向秦山的眼神实在算不得和善。
这是来赔礼的还是讨债的？
不过看在那几只兔子的份儿上，可以忍耐。
饭后秦山主动承担起刷锅洗碗的任务，中间时不时扭头往里屋瞅一眼，若屏息去听时，还能隐约听见里头毛笔滑过纸面的细微摩擦声。
秦山的心情忽然有些微妙：
我都来了，鹤哥儿咋不说读书的事儿？
大约人类内心深处多多少少都有点犯贱的潜力，捧到眼前的往外推，不给的反而踮起脚尖够。
这话虽有些刻薄，但用来形容此刻秦姓少年的心情最合适不过。
一连晾了三天，就在连秦山自己也在怀疑坚持个什么劲的时候，他忽然听到秦放鹤开始背书， “人之初，性本善……”
难得听见对方在饭点之外的时间出声，秦山几乎本能地侧耳倾听起来。
念了几句之后，秦放鹤忽然停住，毫无征兆地问：“觉得耳熟吗？”
啊，问我吗？
秦山一愣，努力思索片刻，不大确定地说：“好像，好像以前听先生教过。”
秦放鹤之父曾免费为村中所有适龄孩童启蒙，大家都尊称一句“先生”。
秦放鹤点点头，“那你背一遍来听听。”
啊？
谁？我？！背书？！
冷不丁被点到的秦山头皮发麻，才要习惯性摇头，却又回想起连日来自己的经历，整个人就是一僵，硬生生把回绝的话咽了回去。
“等会儿我给你把兔子皮扒了，带回去让我爹弄一弄，看攒攒能不能做件皮坎肩。剩下的肉么，你看的书多，想想怎么吃……”
他娘也会做，但兔子肉，尤其是深冬的兔子肉瘦且粗，味儿也大，他娘又不大舍得放盐和佐料，做出来的肉跟啃木头渣子没什么两样，回想一下就有点反胃。
正舀粥的秦放鹤听了，也有点期待，“那就红焖吧。”
其实他挺喜欢川渝那边的冷吃兔的，可惜家里调料不齐全，只好退而求其次。
正好冬天的野兔偏瘦，冷吃费牙，倒不如小火慢炖，弄得细细烂烂的，又入味。
秦山满口应下。
他哪儿晓得什么红焖不红焖的，反正这趟是来赔罪的，对方说什么就是什么呗。
“吃吧，”秦放鹤把碗往他跟前一放，“自己去拿筷子勺子。”
“哎！”秦山乐颠颠去了。
嘿嘿，还给我吃早饭咧，鹤哥儿果然没跟我生分了。
今天的早饭是红枣小米粥配野菜饼子。。
临睡前把米下在锅里，也不用额外加火，只灶底的余柴便已足够。整整一夜的余烬焖煮，小米粒早已烂熟，厚厚一层米脂堆在表面，呈现出漂亮的亮黄色。
起床后丢几颗掰开的红枣进去，等不紧不慢洗漱、打完拳，红枣的香甜也被焖出来，细细密密沁入粥水之中，十分可口。
除此之外，秦放鹤还额外切了一盘萝卜丝。
刚从菜畦里拔回来的鲜萝卜水头大，先加一点盐巴杀水，可千万不能多。待水灵灵的细丝微微收缩了身量，再捞出来点几滴食醋，一碗酸爽可口的凉拌萝卜丝就得了，咯吱咯吱，很是下饭。
太好吃了！
比娘做的好吃多了！鹤哥儿咋啥都会呢？
秦山充满感动地想。
他相当克制地吃了一碗。
又或者说，也只能吃一碗。
因为秦放鹤一共就煮了两碗的量，根本没想到秦山突然过来，直接导致俩人都只吃了个半饱。
一天之计在于晨，具体来说，在于这顿早饭，于是有那么一瞬间，秦放鹤看向秦山的眼神实在算不得和善。
这是来赔礼的还是讨债的？
不过看在那几只兔子的份儿上，可以忍耐。
饭后秦山主动承担起刷锅洗碗的任务，中间时不时扭头往里屋瞅一眼，若屏息去听时，还能隐约听见里头毛笔滑过纸面的细微摩擦声。
秦山的心情忽然有些微妙：
我都来了，鹤哥儿咋不说读书的事儿？
大约人类内心深处多多少少都有点犯贱的潜力，捧到眼前的往外推，不给的反而踮起脚尖够。
这话虽有些刻薄，但用来形容此刻秦姓少年的心情最合适不过。
一连晾了三天，就在连秦山自己也在怀疑坚持个什么劲的时候，他忽然听到秦放鹤开始背书， “人之初，性本善……”
难得听见对方在饭点之外的时间出声，秦山几乎本能地侧耳倾听起来。
念了几句之后，秦放鹤忽然停住，毫无征兆地问：“觉得耳熟吗？”
啊，问我吗？
秦山一愣，努力思索片刻，不大确定地说：“好像，好像以前听先生教过。”
秦放鹤之父曾免费为村中所有适龄孩童启蒙，大家都尊称一句“先生”。
秦放鹤点点头，“那你背一遍来听听。”
啊？
谁？我？！背书？！
冷不丁被点到的秦山头皮发麻，才要习惯性摇头，却又回想起连日来自己的经历，整个人就是一僵，硬生生把回绝的话咽了回去。
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