国宴大厨在八零 第268节(3/3)

是真的好看。

    “焯白水的这个过程当中，不需要盖上锅盖。”棠溪侧头看了一下许清和，接着又解释，“盖上锅盖之后，萝卜本身的那股味道是没有办法驱散的。”

    棠溪的声音不算大，可在厨房里面正好让向安平和林光辉给听到了。

    “棠溪，有一点我很好奇，为什么要用冰糖呢？”林光辉还是第一次见到有人用冰糖去除萝卜上的味道，很是好奇。

    同时也想知道棠溪是怎么知道。

    棠溪勾起唇角笑了一笑，“这是前辈们无数遍实践出来的结果。”

    除了冰糖，还真的没有其他东西可以做到这一步了。

    林光辉见没有问出些什么，不也不多嘴再说什么了，但是他有一个直接，那就是棠溪不可能无师自通的，定然是有一个师父。

    但是，林光辉皱起了眉心，棠溪的背景，林光辉也打听过了，回到棠家之前，她在唐家是没有下过厨的。

    就算是平时下厨，也不可能懂得那么多，可现在到底是怎么一回事呢？

    林光辉想不明白，伸手想要挠挠后脑勺，然后猛地想起来是在做菜，又忍住了，“棠溪，我一直都很好奇。”

    “你是怎么学会下厨的？”而且还那么厉害。

    棠溪早就预料到这个问题了，若是没有人好奇的话，她是不相信的。

    “看书。”棠溪也早早想好了对策，若是有人问起来，那就解释都是从书上看来的。