第五十八章男女同浴似神仙(8/10)

材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似，你喝过北京的二锅头吗？”
                                                                                                                                                                丽丽摇摇头，“我喜欢喝XO。”
                                                                                                                                                                佐藤先生不语，眼睛看着桌子上的Sukiyaki，一种锅置于餐桌上，在锅汤内不断放入牛肉片，蔬菜，豆腐等等，且煮且食。女孩子们又端上了天妇罗Tempura，在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾，鱼，蔬菜等等，放入锅内油煎。
                                                                                                                                                                “我喜欢寿司，上面放些生鱼片。”女孩子赶紧给她准备，并且沾了一点日本酱油。
                                                                                                                                                                “这道叫怀石菜Kaiseki，被认为是日本烹调技术的精华，利用蔬菜，鱼介，海草等精制而成，味道异常鲜美。”佐藤先生看着陆续摆上桌子的串烧Yakitori和炸猪排Tonkatsu，“今天你可以放开肚子吃！”
                                                                                                                                                                丽丽高兴地看着佐藤先生举起的酒杯，也将自己桌子面前的酒杯举起来，然后，轻轻地抿了一口，甘泉一样的日本清酒让她口味大开。
                                                                                                                                                                佐藤先生甚是得意，看着满桌的酒菜，涛涛不绝地讲起来，“日本菜的拼摆独具一格，多喜欢摆成山、川、船形状，有高有低，层次分明。有人用插花来比喻日菜的拼摆，叫做‘真、行、草’。‘真’为主，‘行’为附，‘草’为装饰、点缀。摆出的菜要有主，有次，有点缀。一份拼摆得法的日餐菜点，犹如一件艺术佳作，色泽自然，色调柔和，情趣高雅，悦目清心，给人以艺术享受，使人心情舒畅，增加食欲。同时，拼摆的数量一般用单数，偶数的‘二’可以用，‘四’是绝对不能用的，原因是‘四’与日语‘死’的发音相同。一般多采用三种、五种、七种。”
                                                                                                                                                                丽丽一边听着，一边嘴里嚼着，那块寿司救了她的命，她咽下嘴里东西后，眼睛突然发现了点什么，她低头，看着切成各种形状的菜肴，然后，直起身，眼睛看着嘴巴讲个不停的佐藤先生。
                                                                                                                                                 

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