第67节(2/3)

台前面帮忙烧火。

    江文清正在调自己家里的饺子馅，今天一共准备了两种馅，马齿菜粉条馅，和猪肉馅。

    马齿菜馅包饺子，猪肉馅包馄饨。

    灶房不够大，陈翠春也在灶房和面，张兰香就去堂屋剁饺子馅。

    前进大队的人年三十这天就吃两顿饭，早上正常吃完就准备年夜饭。

    家里穷的人没什么好准备，年夜饭顶多添一道豆腐。家里条件好点的想准备也没东西准备，为了应景大家差不多都是中午不吃，傍晚三四点钟吃年夜饭。

    陈家也不准备做太多，只晒的咸鱼蒸一条，炖个红烧肉，炖个白菜炖豆腐，炒俩素菜，拌两个凉菜就够丰富的了。

    江文清总觉得作为年夜饭菜色有点少了，陈翠春还说走出去整个大队也绝对找不到像现在这样的。

    就算江文清觉得菜色少也没办法，条件在这摆着呢，她只能尽力做的比平常还好吃。

    这几个菜还有人帮忙，她把肉炖上就行，花不了什么功夫。

    但是说好今天晚上包馄饨，这个馄饨皮要下点功夫。

    饺子皮和馄饨皮的区别其实也很大，最大的区别就是馄饨皮里需要放一丢丢碱面，些许的碱面也会让面延展性更好，这样擀出来的馄饨皮薄透光却不会破。

    和馄饨皮的面偏硬，因为反复折叠擀皮最累人，江文清思量一下还是把这一步教给陈木文了。

    “你学会了以后当大厨也没问题。”

    陈木文一边擀还一边畅想了一下当大厨的日子：“听说当厨子吃得饱，我要是当厨子就可以给家里省很多粮食了。”

    “陈木文同志你这觉悟不行，还没当上大厨就想着贪赃了。”

    陈木文咳嗽两声：“我开玩笑的，我觉悟很纯正的。”

    江文清憋笑：“幸好屋里没别人，不然你可惨了。”

    陈木文往外看看，立刻承诺自己以后不会乱说话。他把今天兵哥说的告诉江文清：“我是不是太胆小了？”

    要是他胆子大点，说不定他们能存更多钱，他知道他媳妇每天晚上睡觉之前都要看看存钱的罐子。

    江文清皱起眉头：“不是你胆小，是他胆子太大，已经大到无法无天了。”

    “他有没有想过万一真出事家里人怎么办？被人指指点点不说，还有可能全家都要抓去思想教育。”

    “你胆小一点是对的，因为你不是一个人，还有你的家人。你可别跟他一样，赚点钱就不知道怎么好了。钱赚的差不多就行了，现在这样再有钱我们也没地花。”

    她没说她感觉兵哥真的会出事，他们家做这种事是为了一口吃喝，日子好过，兵哥搞黑市肯定初衷跟他们一样，只是他的初衷在拥有这种“特权”的时候，日久天长发生了一些变质。

    这个时候手里有物质的人，比手里有钱有权的人还要吃得开，他肯定不是只是为了钱干成这样，他八成还想当“黑老大”。

    江文清被自己突然的想法惊了一下，连忙说：“我们年后先别去黑市了，你也别上山下套了，我有一种不好的感觉。”

    陈木文一向听话，只是……

    他纠结一下问媳妇：“我要去跟兵哥提个醒吗？”

    虽然他今天提醒的时候兵哥并不放在心上，但是他还是想去再说一遍，也算是为他们的关系尽点心。

    不过只是凭借他媳妇虚无缥缈的感觉，兵哥肯定不会当回事。

    江文清知道他跟兵哥的交情很复杂，以前他没多大饿的受不了，想上山找吃的，吃的没找到差点掉坑底把小命丢了。

    是兵哥把他拽上去，还给了他一个窝头吃。后来陈木文长大会下套子，套到东西去城里换东西又遇到兵哥，才知道他在黑市当一个小头子。

    兵哥认出陈木文，这些年也没少照顾他。

    “可以，不过你要先保证自己的安全，再去找他。”

    陈木文答应下来，愁眉苦脸的脸上总算露出些高兴出来，说了总比不说好，或许他嫌烦总会多注意一下。

    手下的馄饨皮渐渐成形，擀成一张超大薄皮，江文清接过他手里的擀面杖，把馄饨皮切成正方形的方块。

    这样放点肉馅包起来，捏出金鱼尾小馄饨就能包出来。

    包馄饨实在太简单，江文清让陈木桃一块包。

    “你不是一直嚷嚷要吃吗，快来自己包试试。”

    

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